L'aglio nero intero si scioglie in bocca, con una meravigliosa consistenza simile alla gelatina agrodolce. Non ha un forte odore di aglio e sa di frutta.
1. La sua capacità antiossidante è notevolmente aumentata, 10 volte superiore a quella dell'aglio crudo, mentre l'efficacia essenziale dell'aglio non è ridotta. Alcuni dati stranieri indicano che esiste una significativa attività antiossidante dell'estratto di aglio invecchiato sui globuli rossi falciformi riducendo il conteggio del corpo di Heinz.
2. Viene generata la S-arilcisteina che non esiste nell'aglio crudo, che è efficace per prevenire i tumori, inibire il colesterolo, migliorare la sclerosi arteriosa, prevenire le malattie cardiache e il morbo di Alzheimer, ecc.
3. Il contenuto di polifenoli è significativamente aumentato, il che è efficace per inibire l'ossidazione del colesterolo, inibire la generazione di ossigeno attivo e prevenire la sclerosi arteriosa.
4. Odora l'aglio naturale stesso, ma non ha un odore sgradevole intrinseco di aglio che esce dal corpo di una persona con il suo respiro dopo aver mangiato aglio.
5. L'Aglio Nero Invecchiato si ottiene come alimento senza alcun additivo solo per autoinvecchiamento. È semplice e naturale
prescrizione per una salute migliore.
L'aglio nero intero fermentato viene messo aglio crudo fresco sulla scatola di fermentazione per circa 60 giorni, consentito agli alimenti fermentati naturalmente.
L'aglio nero sbucciato si ottiene dall'aglio bianco dopo essere stato sbucciato e fatto fermentare.
Quindi la composizione e l'efficacia dell'aglio nero e dell'aglio nero sbucciato sono le stesse.
L'effetto di Whole Foods Black Garlic:
1. Prevenire il cancro, controllare la glicemia, rafforzare la funzione degli organi interni.
2. Gusto agrodolce, nessuna stimolazione.
3.Disinfezione, muro di prevenzione delle malattie.
capacità 4.Anti-ossidante.
5. Migliora la funzione immunitaria.
6. Regolare fortemente i livelli di zucchero nel sangue.
Il processo di preparazione dell'aglio nero fermentato :
Una volta sbucciato lo spicchio è pronto da mangiare. L'aglio nero dovrebbe avere una durata di 24 mesi se conservato nelle condizioni corrette.