Macchina di aglio nera Macchina di elaborazione dell'aglio nero

La macchina per fermentazione dell'aglio nero è un pezzo di attrezzatura specializzato utilizzato per creare aglio nero attraverso un processo di fermentazione. L'aglio nero è realizzato fermentando interi lampadine di aglio a una temperatura controllata per diverse settimane. La macchina dell'aglio nero fornisce le condizioni ideali per l'aglio per sottoporsi al processo di fermentazione, che si traduce in un sapore dolce, salato e ricco di umami, nonché un colore scuro. La macchina in genere ha una camera di aglio nera sigillata con controlli di temperatura per garantire che gli aglio si fermano correttamente e in modo sicuro.

Introduzione alla struttura della macchina di fermentazione di aglio nera HY-100

1. Nella parte superiore della macchina, ha la ventola di circolazione e la ventola di scarico che svolgono un ruolo importante nel processo di fermentazione e asciugatura.

Inoltre, è anche dotato di attore della valvola dell'aria e interruttore di protezione da temperatura. Introduzione alla struttura

2. sul lato destro della macchina, è la scatola di controllo elettrica. Usiamo lo schermo del display PLC automatico per controllare la temperatura di fermentazione e asciugatura.

3. Nel fondo, sono le ruote universali della macchina. Con l'aiuto delle ruote, può essere spostata facilmente.

Parametro della macchina per aglio nero fermentato HY-100

Come preparare l'aglio nero?

1. Seleziona l'aglio fresco di buona qualità, come spicchi di aglio nero intero, singolo e sbucciato.

2.put l'aglio fresco in vassoi fermentazione. Suggeriamo che ogni vassoio può essere messo in 5 kg.

3. Avviare il processo di fermentazione. Abbiamo impostato tutta la temeratura fermentante nel sistema di controllo PLC della macchina. La macchina verrà eseguita automaticamente.

4.After fermenting, drying proecss will be start.About 18days later,we can get good quality black garlic.

5. Se si tratta di un facetry di aglio nero standard, è necessario un passo di ritenzione.

Un po 'di aglio nero realizzato dal nostro fermentatore di aglio nero